Descriere:

Fermier: Rodrigo Sanchez

Varietate : Geisha

Crescuta la: 1730m 

Procesare: Spalare

Note : citrice, cacao, lemongrass, mango, ananas

88 SCA

Povestea:

Rodrigo Sanchez Valencia este un fermier din a treia generatie la ferma Monteblanco. Bunicul sau a inceput cultivarea cafelei la Monteblanco. Rodrigo lucreaza la prezervarea diversitatii naturale si productivitatea de la ferma. Ferma Monteblanco este situata langa Cueva de los Guacharos, care este unul din cele 59 de parcuri protejate din Columbia. Rodrigo a ales Geisha pentru acest lot datorita gustului delicat care este pastrat si accentuat.